Bismillahirrahmanirrahim
Saat bulan Ramadhan, buah kurma merupakan salah satu buah yang menjadi primadona. Kurma atau dalam bahasa Arab di sebut Tamr, yaitu sejenis tanaman palma yang buahnya bisa dimakan. Lantas apa alasan kurma di anjurkan sebagai santapan untuk berbuka puasa?
kurma memiliki nutrisi yang beragam, dari karbohidrat, lemak,
protein, air, Vitamin C hingga mangan. Dalam 100 gr kurma segar terdapat
kandungan energy sebesar 230 kcal, sehingga tak heran kalau kurma
menjadi salah satu makanan pembuka puasa ringan.
Selain mengandung karbohidrat yang membantu memberikan energi, buah
kurma juga punya banyak khasiat lain di bidang kesehatan. Dilansir dari
majalahkesehatan.com, makan kurma memiliki beberapa manfaat kesehatan
seperti:
1. Bangsa Arab Badui yang makan kurma secara teratur kabarnya memiliki tingkat kanker dan penyakit jantung yang rendah.
2. Buah kurma juga kaya akan serat, sehingga dapat menyerap kolesterol
jahat di dalam usus. Seratnya akan membantu melindungi selaput lendir
usus dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan
kanker usus besar.
3. Sebagai makanan laksatif, kurma dapat melancarkan buang air besar (BAB) dan mencegah sembelit.
4. Di dalam kurma juga ada kandungan antioksidan yang disebut tanin.
Tanin ini bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.
5. Selain mengandung vitamin C, ada sedikit kandungan vitamin A pada kurma. Menjaga kesehatan mata dan kulit secara alami.
6. Merupakan sumber zat besi yang baik, kurma membantu melancarkan peredaran oksigen di dalam darah.
7. Kurma juga kaya akan vitamin K dan vitamin B, yang dapat membantu
meningkatkan metabolisme tubuh, serta berperanan penting dalam pembekuan
darah serta metabolisme tulang.
Wallahu A'lam Bishawab
Alhamdulillahirabbil'alamin
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar